健軍のお茶屋です「おちゃいち山陽堂」

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ピアクレスキッチンをご存知でしょうか。



商店街が空き店舗の有効利用を促進するために行っている事業で
一般の人達が手作りの商品を空店舗を使って販売できる仕組みです。

１日の使用料は１０００円。
手軽に利用しやすい料金が受けて何日かおきに継続的に出店する
オーナーも増えてきました。

そしてこのピアクレスキッチンも開始から１周年を迎えました。



今日（22日）の１日オーナーは２人組で出されている「幸ちゃん（さっちゃん）」です。



メニューが前に出してあります。どれどれ。



この「幸ちゃん」の今日のメニューはお弁当とおかず、それと自慢のだご汁です。




それともう一つの売れ筋自慢のロールケーキ、これは午後からの販売です。

それぞれの「一日オーナー」は工夫しながらメニューを研究しています。
また、各々にいつものお得意様がついていらっしゃいます。

１０月のこれからのスケジュールです。
来年の３月までは継続決定です。
それ以降も続けていきたいですネ。






ピアクレスキッチンパパ
そう、今のうちに料理を身につけといたほうが・・。